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卤鸡爪需要卤多久才好吃?

卤鸡爪需要卤多久才好吃

鸡爪是一种比较有营养的食物,鸡爪含有丰富的蛋白质...[详细]
金桔雪梨止咳的做法 金桔雪梨一起吃的好处

金桔雪梨止咳的做法 金

从食物的成分上来看,金桔中含有丰富的维生素c、维...[详细]
吃了牛肉可以吃柿子吗 吃完牛肉多久能吃柿子

吃了牛肉可以吃柿子吗

牛肉和柿子都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的...[详细]
香菇可以做什么菜 香菇可以做什么粥

香菇可以做什么菜 香菇

在日常生活中,我们都知道,饮食均衡非常重要。香菇...[详细]

【湘菜】油豆腐拆骨肉怎么做好吃?油豆腐拆骨肉的做法

2016-02-01
油豆腐拆骨肉菜采用的是浏阳白沙油豆腐,油豆腐品质细腻,能很好的吸收拆骨肉的原汁。将拆骨肉先用高压锅压制,再入锅烧制,效果非常好。使整个成菜香糯软烂,肥而不腻,色泽红亮。下面介绍油豆腐拆骨肉的做法……
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【湘菜】新式酱牛肉怎么做好吃?新式酱牛肉的做法

2016-02-01
新式酱牛肉是适合北方口味的湘菜。搭配酥油饼、小香葱段、咸菜条和蒜蓉辣椒酱一起上桌夹食。那么,新式酱牛肉怎么做好吃呢?下面小编介绍新式酱牛肉的做法……
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【特色菜】鱼香茄龙怎么做?鱼香茄龙的做法

2016-01-26
鱼香茄龙,造型新颖,加入番茄酱、柠檬汁、玫瑰露,口味更丰富。那鱼香茄龙怎么做?鱼香茄龙的做法介绍。鱼香茄龙的做法:1、将南茄去皮打成蓑衣花刀,拍匀生粉,直接在漏勺摆成长龙形……
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【特色菜】金汤百花球怎么做?金汤百花球的做法

2016-01-26
金汤百花球,成菜造型美观,色泽光亮,瓜汁鲜美。金汤百花球怎么做呢?下面小编介绍金汤百花球的做法。金汤百花球的做法……
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【创新菜】盐水鹅翅怎么做?盐水鹅翅的做法

2016-01-25
盐水鹅翅是一道快手菜,虽然简单,味道却不简单。美味具有治愈人心的力量。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。那么,盐水鹅翅怎么做呢?想学的就来看看盐水鹅翅的做法吧……
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【创新菜】盐水鸭胗怎么做?盐水鸭胗的做法

2016-01-25
夏天拌凉菜是个不错的选择,不但美味而且开胃。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。来看看盐水鸭胗的做法吧…
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【创新菜】薄荷盐水虾怎么做?薄荷盐水虾的做法

2016-01-20
薄荷盐水虾怎么做?薄荷盐水虾的做法!盐水煮夏日,去火防中暑。食盐与我们的生活密不可分,它能协助人体消化食物,能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,能增进食欲。夏季出汗较多,适量补充盐水还能防中暑……
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【创新菜】盐水毛豆怎么做?盐水毛豆的做法

2016-01-20
盐水毛豆怎么做?盐水毛豆的做法1. 毛豆洗净,将两头切开, 锅内坐水,将香料放入大火烧开;2. 水开下毛豆,不盖盖子煮, 加入盐,倒入料酒;3. 煮好后关火再浸泡半小时即可……
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棉花糖炸酱面怎么做?棉花糖炸酱面好吃吗?

2016-01-20
棉花糖炸酱面怎么做?棉花糖炸酱面好吃吗?【又一黑暗料理来了!棉花糖+炸酱面~】这家位于韩国第二大城釜山的中国餐厅,除了卖基本的中华料理,还卖一种特别的面——#棉花糖炸酱面#……
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【特色菜】锅包肉怎么做?锅包肉的做法

2016-01-19
将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。那么锅包肉怎么做?锅包肉的做法介绍……
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【闽菜】鸡汤氽海蚌怎么做?鸡汤氽海蚌的做法

2016-01-19
鸡汤氽海蚌怎么做 鸡汤氽海蚌的做法。以漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料,氽以滚热的鸡汤而成,口味咸鲜味……
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【湘菜】姜辣蟹怎么做?姜辣蟹的做法

2016-01-13
姜辣蟹是在湖南传统经典菜式姜辣蛇的基础上进行改良和延伸,用蟹来制作此菜,更能体现蟹肉的鲜美和不同的口感。那姜辣蟹怎么做好吃呢?下面小编介绍姜辣蟹的做法……
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干煎香蒜芥菜带子的做法步骤

2016-01-13
蒜片经过煎制后带有浓郁的香味,搭配甘甜、脆爽的芥菜和细嫩、鲜香的带子一起翻炒,香味十足。下面就来一介绍一道干煎香蒜芥菜带子的做法……
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【湘菜】养生菌王汤怎么做?养生菌王汤的做法

2016-01-12
华而不实不是湘菜的风格,湘菜一直以来走的都是亲民朴实的路线。这道菌汤既可以喝汤,又可以吃肉食菌,营养健康。那么,养生菌王汤怎么做呢?下面小编介绍养生菌王汤的做法……
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【湘菜】草堂土鸡怎么做?草堂土鸡的做法

2016-01-12
草堂土鸡怎么做?草堂土鸡的做法:首先要选用土鸡,肉质更鲜美;其次腌制时我们用盐水腌制1小时,如直接用盐涂抹,容易入味不均匀,且易使鸡肉丧失部分水分,用盐水腌制就解决了这两个难题,肉质虽然紧实但是多汁。
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川式光波焗银鳕鱼怎么做好吃?川式光波焗银鳕鱼的做法

2016-01-10
川式光波焗银鳕鱼采用高科技的光波锅具焗制成菜的新式烹饪手法,不但保留了鳕鱼肉的营养,更令肉质鲜嫩多汁。而以川菜特有的鲜花椒、鲜小米辣结合家乐辣鲜露入味,令此菜在味型方面别具特色,肉质细嫩、麻辣适口、川
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鸡汁煮龙虾怎么做好吃?鸡汁煮龙虾的做法介绍

2016-01-10
鸡汁煮龙虾结合四川泡菜的酸辣味道、墨鱼、九节虾的鲜美,形成了独特的复合口味。有机原辅料搭配,既健康又时尚,令人食欲倍增,爱不释口!下面小编介绍鸡汁煮龙虾的做法……
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石锅鱼怎么做好吃?石锅鱼的做法介绍

2016-01-09
“石锅鱼”是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。那么,石锅鱼怎么做好吃呢?下面介绍石锅
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石锅泡菜鳝鱼怎么做好吃?石锅泡菜鳝鱼的做法

2016-01-09
石锅泡菜鳝鱼,此菜选用两款跳水泡菜搭配鳝鱼:切细的跳水泡菜碎在鳝鱼快出锅时加入,既能保持脆爽的口感,又能将鳝鱼“包围”;泡萝卜片则垫入锅底当作配菜,吃起来很爽脆。另外,此菜的烧椒用青杭椒制成,辣味稍减
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【特色菜】石锅焗茼蒿怎么做?石锅焗茼蒿的做法

2016-01-05
石锅焗茼蒿怎么做?石锅焗茼蒿的做法1、蟹味菇洗净汆水。锅入底油烧至四成热,下入蟹味菇小火煎至表面金黄,盛出待用;茼蒿梗汆水后立即过凉。2、锅入底油烧至四成热,下入自制蟹黄酱、蛋清(蟹黄酱很碎,加入蛋清
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【特色菜】石锅煎豆腐怎么做?石锅煎豆腐的做法

2016-01-05
石锅煎豆腐怎么做?石锅煎豆腐的做法1、石膏豆腐改刀成厚约1厘米的三角块。2、锅入猪油化开,下入豆腐块,撒少许盐,小火煎至一面结壳备用。3、走菜,将石锅烧热,垫入香菜梗备用……
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过小年要吃什么?小年夜应该吃些什么?

2016-01-04
过小年要吃什么?小年夜应该吃些什么?民间称为小年,是祭祀灶君的节日。祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅
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【特色菜】石锅高压无水牛肉怎么做?

2016-01-04
石锅高压无水牛肉怎么做?石锅高压无水牛肉做法:1、将牛筋和牛腩切成3厘米见方的块,入沸水锅中焯水,放入凉水中投凉;将A料调匀制成牛肉酱汁。2、取高压锅放一层竹笪(dá),放入姜片、葱段,再加一个竹笪,
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【特色菜】石锅排骨怎么做?石锅排骨的做法

2016-01-04
石锅排骨怎么做?石锅排骨的做法1、将猪排骨洗净,剁成长约6厘米的段,用清水冲净血水,入沸水中汆透,捞出控水。将杭椒洗净,去蒂留籽,从中间一切为二。……
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【创新菜】锡纸排骨怎么做?锡纸排骨的做法

2016-01-03
锡纸排骨怎么做?锡纸排骨的做法1、将猪肉排砍至每块约2厘米长,清洗血水,再用蔬菜汁腌制大约30分钟,冲水后用干净的毛巾吸干水分,沾匀面粉、糯米粉上浆……
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